ドラマ、『スマイル』で使われていたレシピを元に、手作りソーセージを使って、クッキングをしたい!というEちゃんの提案でつくりました。腸ではなくラップにつめこみ、いぶすのではなくレンジでチン、で出来るのです。写真はソーセージ出来上がり!の図です。