今日は本格的な和菓子を作りました[:ムード:]「練りきり」という白あんをつかったお菓子で、「じょうよ練りきり(山芋をつかってます)」と、中に包む「黄身あん(たまごの黄身で色づけします)」も手作りしました[:ラッキー:]写真は最後の成形をしてる様子です!