本格ティラミス

本日は、マスカルポーネチーズを使って、
本格的なティラミス作り

めずらしく男性ボランティアのＫさんも加わって、
いつもより少し賑やかな調理風景となりました




冷蔵庫で、じっくり冷やして・・・




完成

前回挑戦したときよりも、今回はちょっぴりとろ～りした仕上がり
シロップもしっかり染みて、香りも食感も絶妙な一品となりました

ごちそうさま