今日は、ミルクプリンだけではありません
明日のサンドイッチ用のポテトサラダも作ります


フォロの人数分、ということで大量のジャガイモをむきます
相変わらずピーラーがひとつなので、包丁も使いますがやっぱり大変


レンジでふかして、つぶします
これもなかなか大変な作業


しかも、せっかくだし食感を変えよう、と2種類の切り方をしたじゃがいも
ひとつは完全につぶして、もうひとつは形を残しつつつぶします(細かい!)


タマネギとハムを加えて下味をつけて、一晩おきます
このままでもじゅうぶんおいしそう!
明日にはキュウリとレタスをいれて、サンドイッチと一緒に食べる予定

明日がたのしみです