今日は手作りおやつ、もりだくさんの日でした！
まず一つ目。メンバーＨくんこだわりのコーヒーゼリーです。
彼のコーヒー豆を煎（い）る技はすばらしく、それをおやつにしよう、という企画。実はこれまで何度かやってます。
今回は焙煎（ばいせん）された豆を使ったので
彼の技術がいかされることはなかったのですが
Ｈくんが豆をひいてつくったコーヒーをゼリーにしたので
コーヒーの味がしっかり、とても香りのよいゼリーができました。スタッフＦは初めて食べ感激◎
Ｈくんありがとう！
そしてもうひとつ、元スタッフのＯさんにもらったドライ南国フルーツをつかって
ボランティアのＭさんがパウンドケーキを作ってくれました。
焼く温度や時間など、レシピを見ずに感覚でされていました。スゴイ！
いろどりのキレイな、甘くておいしいケーキでした☆Ｍさんありがとう～
（写真：左から、ボウルの中のふやかしたゼラチン、コーヒードリップセット、ミル）