クリスマスパーティの前日、
パーティでホットケーキを売ってWii Uを買おうと
画策しているメンバー達
でも普通のホットケーキとシロップだけで２００円という
価格で良いのか？と考えたそこに、いただいたゆずを発見！
急遽ゆずジャムを作ることになりました
実を搾って果汁を取り、
種はお茶パックへ
外側の皮は２度ゆでこぼして、刻みます
苦みが出ないように、薄く刻んでいきます
ここまでが下ごしらえ
数時間かかりました！
きちんとグラムを計って、お砂糖を入れて煮詰めていきます
途中、ピン球野球などをしながら（ちゃんと火は見ててね！
）
弱火で煮詰めました
掃除時間間際になんとか完成！
最後に少し蜂蜜を足して、明日のホットケーキに添えられる予定
お味は明日のクリスマスパーティで報告します！（多分）